ローマ:スプリッツカクテル3種&生パスタ調理教室

Trastevere, Rome



ローマのパスタとスプリッツの料理教室に参加しましょう。手作りパスタと3種類のスプリッツカクテル(アペロール、ヒューゴ、リモンチェッロ)を作りながら、定番のカルボナーラとカチョ・エ・ペペのレシピを学びます。

Highlights

  • 熟練のミクソロジストから、3種類の伝統的なスプリッツカクテルの作り方を学ぶ
  • 美味しいローマのパスタやソースを小麦粉と卵ではじめから作る
  • 地元のベテランシェフからイタリア料理の秘訣を学ぶ
  • レシピをeブックで受け取りましょう
  • コロッセオ近くで旅の仲間と一緒に忘れられない思い出を作りましょう

Description

普通の料理教室には「パスタ・ラ・ビスタ」と言ってお別れしましょう。代わりに、スプリッツとスパゲッティという、ちょっと酔っぱらい感覚のパスタ作り体験に参加しましょう。コロッセオからわずか10分のローマ中心部にある当社のキッチンで、地元出身のシェフ兼ミクソロジストと合流し、本格的なローマ料理とイタリアンカクテルの作り方を学びます。 まずはミクソロジーの実演から始まり、アペロール・スプリッツ、ウーゴ・スプリッツ、リモンチェッロ・スプリッツの3種類のスプリッツ・カクテルの作り方を学びます。その後、ローマのキッチンで受け継がれてきた伝統的な技法を学びながら、一からフェットチーネを作る実践的な作業に取りかかります。 シェフがカルボナーラやカチョエペペなどの有名なソースの作り方を教えてくれます。その後、クラス全体を通してスプリッツの作成と試飲を続けます。 料理の後は、自ら作ったパスタと最後のスプリッツをお召し上がりいただきます。旅の仲間と一緒に食べ物、飲み物、笑いを分かち合いましょう。料理とカクテルが融合する、ローマでの楽しい交流体験です。定員に限りがありますので、今すぐご予約ください!

Includes

3種類のカクテル:アペロール、ヒューゴ、リモンチェッロ・スプリッツ 手作りのローマ風パスタ(ベジタリアンのオプションあり) ベジタリアン オプション 熟練シェフ レシピの電子書籍をお持ち帰りいただけます ミクソロジーのデモ 地元産の新鮮な食材

Excludes

ホテル送迎 グルテンフリー、ベジタリアン、または乳製品不使用のオプションあり

Important Information

  • 集合場所は場合によっては変更されることがありますが、その場合は事前にお知らせします。どちらの場所も徒歩5分以内です。 メニューにはグルテンと乳製品が含まれているため、セリアック病、グルテン不耐症、乳糖不耐症、ビーガン食に対応することはできません。 お食事についてその他のご要望がおありの場合は、事前にご連絡ください。対応できるよう努めます。 この体験は乳幼児のお子様には適していません。お子様が参加される場合、個別の座席や作業スペースは用意されていないため、大人の膝の上にお座りいただく必要があります。

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