ローマ:伝統的なピザとジェラート作りのクラス

Rione IV Campo Marzio, Rome



街の中心部で伝統的なピザとジェラートを作るクラスで、ローマの嵐を巻き起こしましょう。生地を準備し、オーブンにスライドさせてクリスピーなベースにしてから、デザートをトッピングします.

Highlights

  • シェフと一緒にピザ生地を作りましょう
  • シェフからすべての秘密を学ぶ
  • パスタ生地を伸ばして、お好みの具材で飾ります

Description

英語を話すイタリア人シェフと一緒に、イタリア人が2世紀にわたって行ってきた、非常に重要なピザ生地をこねる技術を学びましょう。ピザはローマではなくナポリで作られたとは言わないでください。お分かりのように、典型的なローマのピザは、ナポリで味わうものとは少し異なります。私たちのピザは小さめのクラストで、カリカリでとても美味しいことで有名です。 準備が整うまでに時間がかかる生地の準備から始めます。この後、さまざまな新鮮な食材の中から選んでピザを準備できます。 おいしい塩味のイタリア産生ハムか、素晴らしくフルーティーなブラック オリーブのどちらかを選んで楽しんでください。ソースなしのシンプルな「ビアンカ」を維持するか、ピザ「ロッソ」に濃厚なトマトソースを追加するかを決定します. ピザとジェラートの料理教室では、完璧なジェラートの作り方も学びます。ローマのジェラート ショップは世界でも最高のショップの 1 つです。この美しいデザートの幸運をもたらしたすべての秘密を紹介します。家に帰ると、コロッセオの近くを散歩しながら新鮮で甘いジェラートを味わいながら、ここローマで感じたすべての美しい感覚を再び生きることができます。 ジェラートとアイスクリームを誤解させないでください。それは同じことではなく、私たちはこれについて非常にうるさいことがあります.違いがわからない場合は、ブログ記事「ジェラートとアイスクリーム: 違いは何ですか?」をご覧ください。

Includes

英語を話すシェフ プロセッコと軽食のレセプション すべての材料と設備 自家製料理とドリンク QRコードでレシピ提供

Excludes

ホテルの送迎

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