Highlights
- 手作りの生パスタを伝統的なキタッラ・アブルッツェーゼでカット
- 本格的なカルボナーラとカチョ・エ・ペペをマスター!クリームなし、手抜きなし
- パンテオンのすぐそばにある歴史あるパラッツォで作り方を学ぶ
- トスカーナの自社農園で生産したオーガニックワインを飲みながら、長いテーブルで一緒に食事を楽しむ
- 最後にデザートとリモンチェッロを楽しみ、レシピ集をお持ち帰りください
Description
パンテオンのすぐ近くにある歴史的な建物、パラッツォ・グラツィオーリに足を踏み入れ、プロのインストラクターによる手作り生パスタのクラスに参加しましょう。小麦粉と卵を手で混ぜ合わせ、伝統的なキターラ・アブルッツェーゼでパスタをカットして、機械では作れない食感を実現します。その後、シェフが目の前でパスタを調理して盛り付け、ローマで最も議論されている2つのソースの本当のテクニックを披露します。クリームも使わず、手抜きもありません!調理が終わると、全員が長いテーブルに着いて、自分で作った料理を食べます。トスカーナにある私たちの農場で作られたオーガニックワインと一緒に、本物のイタリアの家族の食卓のような温かい雰囲気の中で。最後にデザートとリモンチェッロのショットをお楽しみください。ご自宅で再現できるレシピブックレットをお持ち帰りいただきます。クラスは、2010年以来50,000人以上のゲストを迎え入れた、本物の手作りパスタのエキスパートチームが主導します。
Includes
プロのインストラクターによる実地指導付き生パスタ作り教室
すべての食材、器具、エプロン
ローマ風ソース2種(カルボナーラとカチョ・エ・ペペ)
自分で作ったパスタの食事
オーガニックワイン、デザート、リモンチェッロのショット
持ち帰り可能なレシピ冊子
Excludes
ホテルからの往復の送迎サービス
チップ(任意)
禁止事項:
食べ物や飲み物の持ち込み
介助動物以外のペット
Important Information
- 料理に適した快適な服装をご着用ください
8歳未満のお子様は参加できません
食物アレルギーや食事制限がある場合は、事前にご連絡ください。ビーガン、重度のグルテン過敏症、乳糖不耐症の方には対応できません。
アルコールが提供されます。ワインは法定飲酒年齢に達している参加者にのみ提供されます。
全員が最高の体験をできるよう、最少催行人数が設定されています。最少催行人数に満たない場合は、日時の変更または全額返金について、速やかにご連絡いたします。
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます