Rome: Traditional Cooking Class in the Jewish Ghetto

Jewish Ghetto, Rome, Rome



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Highlights<\/h4>
  • Impara a cucinare un menù tradizionale romano di 3 portate<\/li>
  • Assaggia vini e bevande<\/li>
  • Impara dal tuo ospite locale appassionato di cucina<\/li>
  • Ricevi le ricette al termine della lezione<\/li>
  • Ottieni una lista di consigli e raccomandazioni per i giorni successivi<\/li><\/ul>
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    Descrizione<\/h4>Partecipa a una autentica lezione di cucina di pasta o gnocchi in stile romano nel quartiere ebraico di Roma, visto anche nella trasmissione di Stanley Tucci. Fai una pausa dalle visite in città incontrando persone del posto e imparando a preparare un tipico menù romano per cena da zero. Incontra il tuo ospite nel cuore del Ghetto Ebraico. Goditi lo stile di vita rilassato e gioioso per cui il Ghetto è famoso. Raggiungi il ristorante e incontra lo Chef pronto a svelarti segreti e ricette. Questa è una lezione pratica, ma se preferisci fare solo da spettatore potrai rilassarti guardando lo chef al lavoro sorseggiando un bicchiere di vino. Imparerai a fare la pasta fresca fatta in casa da zero, pulire e preparare le verdure di stagione per la frittura e assaggiare un dolce che tutte le nonne romane preparavano per i bambini del quartiere. Il menù stagionale è la chiave per una buona lezione di cucina. Scopri la storia e le leggende legate al quartiere ebraico e al suo stile culinario unico. Mettiamo le mani in pasta. Inizia la tua lezione imparando a fare la pasta fresca da zero. Seguendo lo stile delle nostre nonne, sarai in grado di rifarla a casa tua. Il cibo stagionale è un must a Roma: nella lezione invernale avrai l’opportunità di imparare a sbucciare i carciofi per cucinarli alla giudia, uno dei piatti più celebri della cucina romana. Nella lezione estiva imparerai a preparare i fiori di zucca o altre verdure freschissime per realizzare il classico 'fritto romano'. Alla fine assaggia la straordinaria torta di ricotta e visciola, la famosa cheesecake romana fatta con ingredienti semplici e deliziosi. Prenota il tuo corso di pasta se cerchi un’esperienza autentica e coinvolgente nel quartiere ebraico. L’esperienza è adatta a tutti, bambini, vegani e vegetariani sono i benvenuti. Lo stile è autentico e informale. Non aspettarti una lezione accademica, ma un piacevole momento insieme ai locali, imparando a cucinare i piatti della tradizione. La pasta fatta durante la lezione non è senza glutine, comunque se non hai problemi a toccare la farina potrai partecipare e poi scegliere di mangiare pasta confezionata senza glutine. Il ristorante non è kosher.
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    Incluso<\/h4><\/i> Menù di 3 portate composto da pasta fresca fatta in casa, un piatto principale stagionale e un dolce tradizionale speciale Vino italiano e acqua in bottiglia Tutti gli utensili e le attrezzature da cucina<\/br>
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    Informazioni importanti<\/h4>
    • Si prega di notare che durante le degustazioni possono essere presenti i seguenti allergeni: latte, uova, soia, senape, frutta a guscio e glutine. Questo corso di cucina non è kosher.<\/li><\/ul>
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      Cancellazione facile<\/h4>Puoi cancellare fino a 24 ore prima per ottenere un rimborso completo

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