Highlights
- Degustazione sul tetto vicino al Vaticano con autentici sapori romani
- Attività per piccoli gruppi con solo 10 ospiti a serata
- Abbinamenti guidati di vini DOC locali del Lazio e di Roma
- Street food romano fresco, pasta, dessert e caffè espresso inclusi
- Atmosfera jazz su una terrazza panoramica con vista al tramonto e angolo fotografico
Description
Entra nel cuore della cultura gastronomica romana con un'esclusiva esperienza di degustazione su una terrazza panoramica a pochi passi dal Vaticano. Pensato per i viaggiatori che vogliono scoprire sapori autentici al di là del tipico menu turistico, questo intimo viaggio enogastronomico combina ricette tradizionali, vini locali premium e l'atmosfera accogliente di un vero incontro romano.
Ospitata in un'incantevole cornice su una terrazza panoramica con musica jazz soft in sottofondo e viste mozzafiato su Roma, questa esperienza è limitata a un massimo di 10 ospiti per garantire un'atmosfera rilassata, personale e di alta qualità.
La tua serata inizia con uno Spritz di benvenuto, presentato e spiegato dal tuo ospitante, così potrai scoprire la storia che si cela dietro l'aperitivo più iconico d'Italia. Potrai quindi goderti una degustazione guidata di Prosecco abbinato a specialità locali del Lazio accuratamente selezionate, tra cui due varietà di olive, taralli croccanti e mini bruschette condite con olio extravergine d'oliva premium in una mini degustazione di olio d'oliva.
La degustazione prosegue con una selezione di autentiche prelibatezze romane:
• Pecorino Romano DOP
• Ricotta romana fresca servita con miele
• Salame tradizionale Corallina
• Salume Coppiette Romane
• Pane artigianale della campagna romana
Ogni portata è accompagnata da vini regionali, tra cui il Frascati Superiore, il Cesanese e il Roma DOC, tutti presentati durante l'esperienza per aiutare gli ospiti a comprendere meglio la tradizione vinicola locale.
Per portare la vera atmosfera dello street food romano sulla terrazza, gli ospiti potranno anche gustare un supplì preparato al momento e una pizza al taglio calda con diversi condimenti ispirati ai classici sapori romani.
L'esperienza si sposta poi nel cuore della cucina romana con porzioni di degustazione di piatti di pasta iconici come l'Amatriciana e la Carbonara. A seconda della serata e della disponibilità stagionale, gli ospiti possono anche gustare specialità da forno in stile casalingo ispirate alle tradizionali ricette di famiglia romane.
Per concludere con una nota di dolcezza, il dessert include un mini tiramisù e un tradizionale maritozzo, seguiti da un autentico caffè espresso italiano e da un digestivo finale, come il limoncello o il liquore alla genziana.
Più che una semplice cena, si tratta di un'esperienza enogastronomica romana completa, pensata per far sentire gli ospiti parte della cultura, delle tradizioni e dello stile di vita conviviale della città.
L'atmosfera della terrazza sul tetto include anche un divertente angolo fotografico con allegri oggetti di scena di ispirazione italiana, per creare momenti memorabili da condividere con amici e familiari.
Ulteriori cocktail sono disponibili su richiesta e possono essere acquistati separatamente durante l'esperienza.
Perfetta per coppie, viaggiatori in solitaria, gruppi di amici e amanti del cibo che desiderano trascorrere una serata autentica e indimenticabile a Roma.
Includes
Spritz di benvenuto con introduzione e spiegazione della degustazione
Degustazione guidata di Prosecco
Selezione di olive del Lazio
Taralli tradizionali italiani
Mini bruschette con olio extravergine di oliva di prima qualità
Degustazione di Pecorino Romano DOP
Ricotta romana con miele
Degustazione di salame Corallina
Degustazione di salumi Coppiette Romane
Varietà di pane locale artigianale
Un bicchiere di Frascati Superiore
Supplì preparati al momento
Pizza al taglio calda con condimenti assortiti
Un bicchiere di vino Cesanese
Mini porzioni di amatriciana e carbonara
Un bicchiere di vino Roma DOC
Mini tiramisù
Mini maritozzo come dessert
Autentico caffè espresso italiano
Limoncello o digestivo tradizionale alle erbe
Posti a sedere sul tetto con musica jazz di sottofondo
Esperienza per piccoli gruppi (massimo 10 ospiti)
Angolo fotografico con arredi a tema italiano
Excludes
mance
prelievo e rientro
Important Information
- “Una volta arrivato in Via Trionfale 132, troverai una grande porta d'ingresso. Suona il citofono con la scritta 'AZTERI R.'. I membri di Locals Food Crew ti apriranno la porta. Una volta all'interno, troverai l'ascensore sul lato sinistro. Vai al quarto piano (4).”
