Highlights
- Cucina in una vera casa romana con vista panoramica sulla città
- Esperienza per piccoli gruppi con pasta fatta in casa e vini locali
- Scopri autentiche ricette di famiglia romane tramandate di generazione in generazione
Description
Entra in una vera casa romana e scopri le tradizioni della cucina italiana con Ele attraverso un'esperienza accogliente e intima per piccoli gruppi.
Durante questa lezione di cucina pratica, imparerai a preparare da zero la pasta fresca fatta in casa utilizzando tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione. Insieme impasteremo, modelleremo e prepareremo la pasta fatta in casa prima di abbinarla a una delle salse più iconiche di Roma: carbonara, cacio e pepe o amatriciana, mentre scopriamo le storie e le tradizioni culturali che si celano dietro ogni ricetta.
Per concludere in dolcezza, prepareremo il classico tiramisù fatto in casa o le tradizionali ciambelline al vino romane.
Durante l'esperienza, parteciperai a una degustazione di vini locali del Lazio, accuratamente abbinati ai piatti che prepariamo insieme.
Questa è più di una semplice lezione di cucina: è un'opportunità per vivere l'atmosfera di una vera cucina romana, condividere storie intorno al tavolo e scoprire l'ospitalità italiana dall'interno.
L'esperienza si svolge a casa mia a Roma, in un ambiente rilassato e accogliente pensato per piccoli gruppi, che consente a tutti di cucinare insieme e vivere un'esperienza più personale. L'appartamento si trova al quinto piano di un tradizionale edificio romano e offre splendide viste panoramiche sullo skyline della città, dai Castelli Romani al quartiere EUR e all'iconico Gazometro.
Il menu può essere personalizzato al momento della prenotazione e spesso è possibile soddisfare richieste alimentari particolari con il dovuto preavviso.
Perfetto per coppie, amici, viaggiatori solitari e chiunque cerchi un'autentica esperienza gastronomica romana al di là delle tipiche attività turistiche.
Non è necessaria alcuna esperienza di cucina: devi solo avere appetito e curiosità!
Includes
Degustazione di vini locali del Lazio abbinati ai piatti preparati durante il corso
Tutti gli ingredienti e l'attrezzatura per cucinare
Esperienza di cucina per piccoli gruppi in una vera casa romana
Cena casereccia a tavola condivisa insieme
Storie, tradizioni culinarie locali e consigli di cucina
Vista panoramica della città dall'appartamento con vista su Roma
Excludes
Trasporto da e per il luogo dell'esperienza
Bevande alcoliche extra oltre alla degustazione di vini inclusa
Spese personali
Important Information
- L'esperienza si svolge in un appartamento privato situato al quinto piano di un tradizionale edificio romano.
L'indirizzo esatto e le istruzioni dettagliate per l'arrivo saranno comunicati dopo la prenotazione.
Ti prego di comunicarmi in anticipo eventuali allergie alimentari, restrizioni dietetiche o richieste speciali, in modo che io possa personalizzare il menu quando possibile.
Si consiglia di indossare abiti comodi, poiché cucineremo insieme attivamente.
L'esperienza è pensata per piccoli gruppi in un ambiente domestico rilassato e accogliente.
Se arrivi in ritardo, avvisami il prima possibile.
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
