Highlights
- Fai shopping a Campo de' Fiori e scopri la sua storia con il nostro chef esperto.
- Impara la cucina romana da uno chef esperto, che ti guiderà dal mercato alla cucina.
- Impara a fare la pasta fatta a mano, compresi i ravioli, usando le tecniche romane autentiche.
- Crea e assapora un delizioso dessert italiano con ingredienti freschi e di stagione.
- Gustate ottimi vini italiani mentre cucinate e cenate in un ambiente divertente e in piccoli gruppi.
Description
Immergiti nella cultura culinaria romana con la nostra autentica esperienza di pasta fresca, a pochi passi dall'affascinante Piazza Mattei. Inizia il tuo viaggio nello storico mercato di Campo de' Fiori, dove il nostro chef esperto ti farà conoscere la ricca storia commerciale della piazza e l'influenza degli artigiani locali. Mentre esplori il vivace mercato, ti fermerai alla Norcineria Viola, una tradizionale salumeria romana nota per le sue specialità di salumi e formaggi, dove potrai assaggiare e acquistare prelibatezze romane da portare a casa.
Durante l'esperienza di shopping, imparerai a conoscere le tradizioni alimentari romane, comprese le storie delle bancarelle di alimentari di generazioni, come la Salsamenteria Ruggeri, che è stata un punto di riferimento della scena culinaria locale. Scopri perché i romani preferiscono fare la spesa ogni giorno per acquistare ingredienti freschi come le frattaglie di agnello e il pollame fresco, mantenendo i loro piatti vivaci e saporiti.
Di ritorno nella nostra cucina vicino alla bellissima Fontana delle Tartarughe, ti cimenterai nelle tecniche tradizionali di preparazione della pasta, realizzando ravioli fatti a mano e un delizioso dessert italiano da zero. Che siate principianti o cuochi esperti, il nostro chef vi guiderà attraverso metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione.
Questa esperienza per piccoli gruppi non è solo una delizia culinaria, ma anche una meravigliosa opportunità per entrare in contatto con altri amanti del cibo. Condividete risate, storie e cibo delizioso mentre vi unite nella gioia di cucinare. L'ambiente intimo del gruppo rende facile comunicare con gli altri e stringere nuove amicizie, creando un'atmosfera calda e divertente per tutti.
L'esperienza si conclude con un delizioso pasto, accompagnato da ottimo vino italiano, mentre assapori i piatti che hai creato nel cuore di Roma. Un'esperienza davvero coinvolgente nella cucina, nelle tradizioni e nella cultura italiana, perfetta per chi desidera imparare, gustare e portare a casa un pezzo del patrimonio culinario di Roma, stringendo nel contempo legami significativi.
Includes
Chef certificato che parla inglese
Ottimo vino italiano durante tutta l'esperienza
Attrezzatura da cucina di alta qualità e ingredienti freschi e di prima scelta
Esperienza coinvolgente al mercato contadino di Campo de' Fiori
Corso di cucina pratico per preparare pasta, ravioli e un dolce tradizionale
Pasto seduti a tavola con le tue creazioni, ricettario e vino in omaggio
Excludes
Servizio di prelievo e rientro in hotel
Mance e mance (facoltative)
Important Information
- È possibile soddisfare la maggior parte delle esigenze alimentari. Tuttavia, questa esperienza non è consigliata alle persone affette da celiachia.
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
