Baccano

Baccano est un bistrot méditerranéen animé niché le long de la Via delle Muratte, à quelques pas de l’emblématique fontaine de Trevi. Cet établissement romain saisit le charme du Paris du début du XXe siècle allié à l’énergie contemporaine de New York, offrant un refuge idéal à ceux qui recherchent des expériences culinaires variées. Élégant sans être guindé, Baccano est un havre aussi bien pour les habitants que pour les visiteurs internationaux.

L’offre culinaire de Baccano va au-delà de la cuisine romaine traditionnelle en privilégiant une approche méditerranéenne de saison. Les convives peuvent s’attendre à des plats riches en saveurs et en créativité, élaborés sous la direction d’un chef exécutif de renom. Chaque repas devient une exploration de textures et de saveurs, célébrées pour leur interprétation novatrice des goûts classiques.

Le célèbre bar à huîtres de Baccano contribue également à son caractère distinctif, avec des huîtres fraîches de France, d’Italie et d’Europe du Nord. Les clients peuvent savourer ce mets délicat accompagné avec élégance d’une coupe de champagne, pour une expérience gastronomique à la fois extravagante et sans prétention.

L’atmosphère de Baccano est cosmopolite, accueillante et éclectique, et invite les clients à se détendre dans un cadre de salon international. C’est un lieu où se rencontrent des goûts et des styles variés, offrant un cadre idéal aux rencontres sociales spontanées et aux aventures culinaires, tous les jours de la semaine, du déjeuner jusque tard dans la nuit.