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Explorez la scène culinaire de Rome lors d'une visite guidée de la cuisine de rue végétalienne avec un guide local. Savourez une version végétale du supplì, goûtez à la pizza à la romaine, essayez le carciofo alla giudia et dégustez du gelato sans produits laitiers.

Highlights

• Un circuit de cuisine de rue végétalienne conçu par l'actrice et activiste Arianna Bonardi
• Découvrez les meilleures versions sans cruauté des plats de rue les plus emblématiques de Rome.
• Dégustez un supplì à base de plantes, la boule de riz frite romaine.
• Essayez le célèbre artichaut frit à la juive dans le quartier juif historique.
• Apprenez à trouver des restaurants favorables aux végétaliens et à commander des repas à base de plantes.

Description

Vous êtes végétalien et vous ne savez pas comment survivre à Rome sans cruauté et en vous basant sur les plantes ? C'est la visite qu'il vous faut ! Découvrez la Ville éternelle d'une toute nouvelle manière grâce à un circuit de street food végétalien conçu par Arianna Bonardi, une actrice, créatrice de contenu et défenseuse passionnée des droits des animaux. Elle est romaine, elle est végétalienne, elle aime la nourriture et les animaux, et elle a trouvé un moyen unique de combiner sa plus grande passion : le plaisir pour les humains, la vie pour les animaux. Cette expérience est plus qu'une simple visite gastronomique : c'est l'occasion d'explorer Rome d'un point de vue végétal, en dégustant d'incroyables versions sans cruauté des plats de rue les plus emblématiques de la ville, tout en apprenant à naviguer dans Rome en tant que végétalien. Vous apprendrez comment le menu d'un restaurant italien classique fonctionne pour les végétaliens, comment commander un repas végétalien dans une trattoria romaine classique et comment éviter les pièges alimentaires pour les végétaliens au cours de votre belle promenade dans la ville éternelle. Rome vous surprendra d'une manière végétalienne ! La visite commence par l'un des plats de rue incontournables de la ville : le supplì, une boule de riz frite traditionnellement remplie de viande et de fromage. Lors de cette visite, vous dégusterez une version entièrement végétale, tout aussi croustillante et savoureuse que l'originale. C'est l'introduction parfaite à la façon dont la cuisine romaine peut être adaptée sans compromis sur le goût. 'La pizza est synonyme de bonheur', telle est la devise d'Arianna, et aucun circuit culinaire romain ne serait complet sans la pizza. Ici, vous goûterez une authentique part de pizza à la romaine, connue pour sa croûte fine et croustillante et ses garnitures fraîches et de grande qualité. Vous visiterez l'une des meilleures pizzerias de la ville, où vous verrez par vous-même combien il est facile de trouver d'incroyables options végétaliennes à Rome, à condition de savoir où chercher ! Une promenade sur le Campo de' Fiori, dans le Passetto del Biscione et dans les magnifiques rues étroites de Rome vous aidera à vous perdre dans la Rome de la renaissance. Le marché aux fleurs historique est plein de couleurs et de légumes et vous offre un aperçu de la culture romaine. Ensuite, vous vous aventurerez dans le quartier juif historique pour goûter au carciofo alla giudia, le célèbre artichaut frit à la juive. Ce plat, profondément enraciné dans les traditions culinaires judéo-romaines, est naturellement végétalien et connu pour ses feuilles croustillantes et dorées et son cœur tendre. Pour finir sur une note sucrée, vous vous arrêterez dans une grande gelateria artisanale pour déguster une glace sans produits laitiers, fabriquée à partir d'ingrédients naturels et débordante de saveur. Que vous préfériez les noisettes crémeuses ou les sorbets aux fruits rafraîchissants, cette glace vous prouvera que les desserts à base de plantes peuvent être tout aussi gourmands. Mais cette visite ne se limite pas à l'alimentation : elle vous apprendra à survivre en tant que végétalien à Rome. Que vous visitiez Rome pour la première fois ou que vous viviez ici et souhaitiez découvrir de nouveaux endroits végétaliens, cette visite vous donnera les outils nécessaires pour profiter de la scène culinaire de la ville sans compromettre vos valeurs. Parfaite pour les végétaliens, les végétariens et tous ceux qui s'intéressent à la vie à base de plantes, cette visite est un moyen amusant, instructif et délicieux d'explorer Rome en adoptant un mode de vie sans cruauté.

Includes

Alimentation Un verre de vin ou de soda Visite guidée

Important Information

• Portez des chaussures de marche confortables, car cette excursion implique beaucoup de marche. Apportez une bouteille d'eau pour vous hydrater Une crème solaire et un chapeau sont recommandés pour les journées ensoleillées. Il est interdit de fumer pendant la visite. La visite ne convient pas aux personnes en fauteuil roulant ni aux personnes souffrant d'allergies alimentaires.

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