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Explorez Trastevere avec un expert gastronomique local et savourez des plats traditionnels romains lors de cette délicieuse visite à pied dans l'un des quartiers les plus authentiques de Rome.

Highlights

• Savourez une délicieuse sélection de plats romains traditionnels
• Venez affamé, partez heureux : les saveurs de Rome vous combleront !
• Découvrez Rome à travers les yeux d'un habitant
• Découvrez des lieux authentiques hors des sentiers battus
• Découvrez Rome à travers les saveurs, avec les conseils d'un guide gastronomique passionné.

Description

Plongez au cœur du quartier animé du Trastevere à Rome et découvrez les saveurs italiennes authentiques lors de cette visite culinaire traditionnelle inoubliable. Avec 5 arrêts délicieux dans des restaurants locaux et des trésors cachés, vous découvrirez la véritable essence de la cuisine romaine, des recettes ancestrales aux délices innovants. Voici ce qui vous attend lors de votre aventure culinaire : Biscuits artisanaux Commencez par des biscuits croustillants et artisanaux, élaborés avec des ingrédients simples et sains, mais débordant de saveurs inoubliables, une introduction parfaite à la tradition romaine. Fromages et Charcuteries Locales Dégustez une sélection soigneusement élaborée de fromages régionaux et de jambons de saison, provenant de petits producteurs locaux qui honorent le riche patrimoine gastronomique de l'Italie. Supplì Découvrez la réponse de Rome au street food : le supplì, une boule de riz croustillante remplie de ragù de viande ou d'une autre délicieuse variante traditionnelle. Maritozzo savoureux Découvrez le Maritozzo comme vous ne l'avez jamais goûté auparavant : non pas sucré, mais salé ! Une interprétation unique de ce classique romain, qui surprend et satisfait. Pâtes à la Carbonara Aucune visite culinaire de Rome ne serait complète sans une assiette de pâtes à la carbonara, riches, crémeuses et audacieuses, préparées avec du guanciale italien, du pecorino Romano et du poivre noir fraîchement concassé. Glace artisanale Terminez votre voyage sur une note sucrée avec quelques-unes des meilleures glaces de Rome, élaborées à partir d'ingrédients naturels et proposées dans des saveurs surprenantes et innovantes que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Êtes-vous végétarien ? Aucun problème ! Chaque arrêt propose des alternatives végétariennes savoureuses, fidèles aux traditions culinaires de Rome, garantissant ainsi à chacun une expérience complète et riche en saveurs. Que vous soyez un gastronome, un passionné de culture ou simplement quelqu'un qui apprécie un bon repas, cette visite culinaire du Trastevere est le moyen idéal de manger comme un local et de tomber amoureux de Rome, une bouchée après l'autre.

Includes

Au moins quatre arrêts pour se restaurer Eau, vin ou bière, boissons non alcoolisées Visite à pied Expert gastronomique parlant italien et anglais

Important Information

• Veuillez noter que le guide peut s'exprimer à la fois en anglais et en italien au cours de la visite guidée.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral