Highlights
- Découvrez les secrets de la fabrication des pâtes sous la houlette d'une équipe de chefs.
- Mettez votre tablier, prenez votre rouleau à pâtisserie et faites des pâtes avec des œufs et de la farine.
- Asseyez-vous à table et dégustez les délicieuses pâtes fraîches que vous venez de créer.
- Sirotez un verre de délicieux vin toscan Dalle Nostre Mani, produit de manière biologique.
- Prenez un verre de limoncello et un gâteau pour terminer votre cours de cuisine en beauté.
Description
Au cœur de la Ville Éternelle, à quelques minutes à pied du Panthéon et de la Piazza Venezia, à l'intérieur du Palazzo Grazioli historique, une expérience unique vous attend, alliant culture, goût et convivialité dans la meilleure école de pâtes fraîches de Rome.
Guidé par un moniteur professionnel, vous pénétrerez dans le monde authentique de la cuisine italienne. L'expérience débute par une introduction captivante pour vous immerger dans l'art de la fabrication des pâtes, puis passe immédiatement à la pratique avec la préparation traditionnelle des raviolis, des tortelli et des fettuccine. Vous serez le protagoniste, pétrissant, roulant et façonnant des pâtes fraîches de vos propres mains.
Chaque participant prépare ses propres pâtes, puis nous cuisinons tout ensemble dans la même casserole pour partager comme dans une véritable maison italienne. Pendant que notre sauce tomate signature mijote pendant des heures à l'avance, vous observerez votre moniteur préparer la délicate sauce au beurre et à la sauge pour les raviolis et les tortelli, juste devant vos yeux.
Ce n'est pas simplement un cours de cuisine, c'est un voyage qui allie théorie, tradition et créativité. L'expérience de 3 heures culmine lorsque nous nous rassemblons tous autour d'une grande table commune pour savourer les délices que vous avez créés, en partageant des histoires et des rires, comme dans une véritable famille italienne.
Échangez avec les autres participants tout en dégustant du vin toscan biologique produit sur notre propre ferme, « Dalle Nostre Mani », et savourez l'atmosphère chaleureuse italienne. Veuillez compléter votre aventure culinaire avec un dessert et un shot de limoncello traditionnel.
Emportez chez vous des livrets de recettes détaillés en anglais afin de pouvoir recréer cette expérience authentique dans votre propre cuisine.
Située dans la charmante Via della Gatta, notre entrée se trouve à l'arrière du Palazzo Grazioli, où vous pourrez admirer un joyau caché : la légendaire statue de chat en marbre qui donne son nom à cette rue romaine enchanteresse.
Une expérience amusante et engageante pour les individus, les couples, les groupes d'amis, les familles, les étudiants et les équipes d'entreprise qui souhaitent découvrir Rome à travers l'un de ses trésors les plus appréciés : sa cuisine.
Includes
Cours de fabrication de pâtes
Instructeurs
Repas
Vin de Toscane
Dessert
Un verre de limoncello
Important Information
- Veuillez porter des vêtements confortables et adaptés à la cuisine
Les participants doivent être âgés d'au moins 8 ans
Veuillez nous informer à l'avance de toute allergie ou restrictions alimentaires. Nous ne pouvons pas accueillir les personnes véganes, sensibles au gluten et intolérantes au lactose.
De l'alcool sera servi, et seuls les participants ayant l'âge légal pour consommer de l'alcool se verront servir du vin
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
