Rome: Food Tour in Trastevere with Dinner & Fine Wine

Points forts

• Explorez le quartier de Trastevere ; visitez 4 établissements locaux pour des dégustations
• Savourez vins fins, vinaigre balsamique vieilli 30 ans, truffes, fromages et charcuteries
• Dégustez des pâtes fraîches faites maison dans un restaurant voisin très apprécié
• Laissez-vous tenter par une pizza cuite au feu de bois dans le plus ancien four à bois du quartier
• Dégustez un gelato artisanal ; apprenez à reconnaître le vrai gelato avec des saveurs comme le citron

Description

Découvrez le meilleur de la cuisine romaine lors de cette balade gourmande à travers Trastevere.

Laissez-vous guider pour 20 délicieuses dégustations dans 4 restaurants appréciés localement.

Commencez votre visite chez Trapizzino, où vous choisirez votre trapizzino.
Choisissez votre garniture préférée parmi les classiques romains ou des ingrédients gourmets, comme la burrata et les anchois, la parmigiana d’aubergines, les boulettes de viande, et plus encore.
Un vin fin ou une bière artisanale accompagnera votre trapizzino.

Depuis Trapizzino, poursuivez avec une salumeria primée.

Au menu :-
- Vinaigre balsamique traditionnel de Reggio Emilia vieilli 30 ans, versé sur Parmigiano Reggiano DOP affiné 36 mois
- Prosciutto di Parma affiné 24 mois
- Bruschettas à l’huile d’olive extra vierge DOP, pesto vert, pesto rouge
- Crème de Parmesan à la truffe
- et plus encore…

Accompagnez ces mets d’un verre de vin DOCG.

Ensuite, rendez-vous dans un restaurant local réputé pour savourer pâtes fraîches maison et pizzas cuites au plus vieux four à bois de Trastevere.

Accompagnez votre repas avec un vin fin. Terminez votre visite dans une gelateria artisanale et apprenez à distinguer le vrai gelato avec des saveurs comme pistache de Sicile et citron de la Côte Amalfitaine.

Profitez d’une nourriture illimitée et de vins fins servis à volonté.

Inclus

Balade guidée
Guide
20 dégustations dans 4 lieux avec dîner inclus
Chaque établissement propose des vins fins servis à volonté
Le menu comprend :
Dégustation de truffe
Vinaigre balsamique vieilli 30 ans
Cinta Senese
Deux types de pesto
Fameux Trapizzino
Choix de pâtes
Divers fromages et charcuteries
Gelato

Non inclus

Prise en charge et retour à l’hôtel
Extras alimentaires et boissons

Annulation facile

Annulez jusqu’à 24 heures avant pour un remboursement complet