Highlights
- Savourez le goût de la crème glacée fraîchement préparée et goûtez à d'autres saveurs
- Découvrez les secrets de la fabrication artisanale de la crème glacée lors d'un atelier pratique
- Observez la machine à crème glacée en action et apprenez-en davantage sur la phase de barattage
- Explorez l'approche du laboratoire en matière de développement durable et ses pratiques
Description
Plongez dans l'univers de l'authentique crème glacée italienne grâce à une expérience immersive dans un laboratoire de fabrication artisanale de crème glacée, conçue pour les gourmands curieux, les voyageurs et toute personne passionnée par l'artisanat de haute qualité. Cet atelier de fabrication de glaces offre une occasion rare de découvrir les coulisses de la fabrication de véritables glaces artisanales, sous la direction d'un glacier professionnel, dans un environnement accueillant et pratique.
Cette expérience interactive autour de la crème glacée se déroule en petit groupe de participants, avec une option privée disponible, garantissant une atmosphère personnelle, engageante et détendue. Apprenez ce qui définit véritablement la « gelato artigianale », pesez et mélangez les ingrédients, découvrez l'approche durable du laboratoire, et bien plus encore.
L'expérience se conclut sur une note délicieuse. Dégustez la crème glacée créée ensemble, en appréciant sa fraîcheur, sa texture et sa saveur avec un nouveau niveau de conscience. Vous pourrez également déguster d'autres saveurs disponibles au comptoir, afin de mieux comprendre la gamme et la créativité de la crème glacée artisanale.
Includes
Atelier de fabrication de crème glacée de 90 minutes avec ingrédients et ustensiles
Fabricant de glaces professionnel
Dégustation de crème glacée fraîchement préparée
Excludes
Pourboires
Tout ce qui n'est pas clairement inclus
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral