Highlights
- Cuisinez dans une vraie maison romaine avec vue panoramique sur la ville
- Activité en petit groupe avec des pâtes faites à la main et des vins locaux
- Apprenez d'authentiques recettes familiales romaines transmises de génération en génération
Description
Pénétrez dans une vraie maison romaine et découvrez les traditions de la cuisine italienne avec Ele, lors d'une expérience chaleureuse et intime en petit groupe.
Au cours de ce cours de cuisine pratique, vous apprendrez à préparer des pâtes fraîches faites maison de A à Z en utilisant des techniques traditionnelles transmises de génération en génération. Ensemble, nous pétrirons, façonnerons et préparerons des pâtes maison avant de les associer à l'une des sauces les plus emblématiques de Rome : carbonara, cacio e pepe ou amatriciana, tout en découvrant les histoires et les traditions culturelles qui se cachent derrière chaque recette.
Pour terminer sur une note sucrée, nous préparerons un tiramisu maison classique ou des ciambelline al vino traditionnelles romaines.
Tout au long de l'expérience, vous profiterez d'une dégustation de vins locaux du Latium, soigneusement associés aux plats que nous préparons ensemble.
C'est bien plus qu'un simple cours de cuisine : c'est l'occasion de découvrir l'atmosphère d'une véritable cuisine romaine, d'échanger des histoires autour de la table et de découvrir l'hospitalité italienne de l'intérieur.
L'expérience se déroule chez moi, à Rome, dans un cadre décontracté et accueillant conçu pour les petits groupes, permettant à chacun de cuisiner ensemble et de profiter d'une expérience plus personnelle. L'appartement est situé au cinquième étage d'un immeuble romain traditionnel offrant de belles vues panoramiques sur la ligne d'horizon de la ville, des Castelli Romani au quartier de l'EUR et à l'emblématique Gazometro.
Le menu peut être personnalisé au moment de la réservation, et les demandes de régime alimentaire spécial peuvent souvent être satisfaites sur préavis.
Parfait pour les couples, les amis, les voyageurs en solo et tous ceux qui recherchent une expérience culinaire romaine authentique, au-delà des activités touristiques habituelles.
Aucune expérience en cuisine n'est nécessaire : venez simplement avec votre appétit et votre curiosité !
Includes
Dégustation de vin local du Latium, assorti aux plats préparés pendant le cours
Tous les ingrédients et l'équipement de cuisine
Expérience culinaire en petit groupe dans une vraie maison romaine
Dîner fait maison partagé ensemble, assis à table
Histoires, traditions culinaires locales et conseils de cuisine
Vue panoramique sur la ville depuis l'appartement surplombant Rome
Excludes
Transport aller-retour jusqu'au lieu de l'expérience
Boissons alcoolisées supplémentaires en dehors de la dégustation de vin incluse
Dépenses personnelles
Important Information
- L'expérience se déroule dans un appartement privé situé au cinquième étage d'un immeuble romain traditionnel.
L'adresse exacte et les instructions d'arrivée détaillées seront partagées après la réservation.
Veuillez m'informer à l'avance de toute allergie alimentaire, de toute restriction alimentaire ou de tout besoin particulier afin que je puisse personnaliser le menu dans la mesure du possible.
Il est recommandé de porter des vêtements confortables, car nous cuisinerons ensemble.
L'expérience est conçue pour les petits groupes dans un environnement familial, détendu et accueillant.
Si vous arrivez en retard, veuillez m'en informer dès que possible.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
