Highlights
- Nauti ruokakierroksesta, jossa saat asiantuntevan oppaan jakamattoman huomion.
- Tutustu Rooman piilotettuihin helmiin: Trastevere, Tiberin saari, Ghetto ja Campo dè Fiori.
- Maistele Rooman parhaita katuruokia, supplìsta porchettaan ja gelatoon.
- Täydennä ruokailuasi valikoiduilla viineillä ja käsityöoluilla.
- Takaamme poikkeuksellisen kokemuksen ammattitaitoisten oppaiden ja huippulaadun ansiosta.
Description
Poistu tavallisilta reiteiltä ja koe Rooma kuin paikallinen tällä ruokakierroksella. Seikkailusi alkaa Piazza Santa Maria in Trasteveresta, yhdestä Rooman viehättävimmistä aukioista. Tutkiessasi naapuruston piilotettuja kolkkia, kuljet kuvankauniiden katujen, kuten Vicolo dell'Atletan ja Piazza in Piscinulan, läpi ja pysähdyt perinteisissä ruokapaikoissa maistelemaan kaupungin rakastetuimpia katuruokia. Nauti rapeista supplì-riisipalloista, tuoreesta pizzasta ja täytetyistä voileivistä samalla kun uppoudut Trasteveren vähemmän tunnetun osan aitoon tunnelmaan. Seuraavaksi ylität Tiber-joen Isola Tiberinaan. Tämä pieni saari oli omistettu roomalaiselle lääketieteen jumalalle Aesculapiusille, ja se oli tärkeä paikka parantamisrituaaleissa.
Sieltä jatka Portico di Ottaviaan, keisari Augustuksen äitinsä Atian kunniaksi rakennuttamaan upeaan rakennelmaan. Tämä monumentaalinen portiikki toimi aikoinaan Marcelluksen teatterin, toisen alueen merkittävän nähtävyyden, pääsisäänkäynninä. Rooman ensimmäinen keisari Augustus tilasi rakennelman vahvistaakseen poliittista perintöään. Nykyään Portico di Ottavia on todiste roomalaisen keisarin vaikutuksesta sekä Rooman arkkitehtuuriin että kulttuurielämään.
Läheisessä juutalaisghetossa voit tutustua vuosisatojen juutalais-roomalaiseen historiaan, joka on muovannut alueen perinteitä ja makuja. Alueella voit maistella klassisia roomalais-juutalaisia ruokia, kuten ikonista Carciofi alla Giudia (paistettuja artisokkia), joka on olennainen osa gheton ruokaperinnettä. Kun tutkit mutkittelevia katuja, opas esittelee tärkeimmät maamerkit, jotka kertovat juutalaisen kulttuurin ja roomalaisten perinteiden syvistä historiallisista yhteyksistä. Sitten suuntaat Campo de' Fioriin, jossa kuuluisa tori on täynnä värejä, tuoksuja ja tuoreita raaka-aineita. Aamulla voit tutustua toriin ja maistella roomalaista keittiötä edustavia parhaita tuotteita, juustoja, lihaa ja mausteita. Voimme räätälöidä kokemuksen myös kasvissyöjille.
Tämä kiertue on enemmän kuin vain ruokaseikkailu; se on mukaansatempaava matka Rooman historian, kulttuurin ja keittiön sydämeen. Asiantuntevan paikallisen oppaan avulla saat tietoa menneisyydestä ja voit nauttia makuja, jotka ovat muokanneet ikuista kaupunkia. Olitpa sitten ruoan ystävä, historian harrastaja tai molempia, tämä kiertue jättää sinulle unohtumattomia muistoja ja syvemmän arvostuksen Rooman eloisalle kulinaariselle perinnölle.
Includes
Paikallinen opas
Ruokamaistiaiset
Viininmaistiaiset
Oluenmaistiaiset
Kiertoajelu Trasteveren kaupunginosassa, Tiber-saarella, Portico di Ottaviassa, juutalaisghetossa ja Campo dè Fiorissa
Excludes
Lisäjuomat
Important Information
- Maistiaiset voivat muuttua kausivaihtelun vuoksi.
Ilmoitathan meille, jos sinulla on allergia- ja/tai ruokavaliorajoituksia.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
