Highlights
- Laita ruokaa aidossa roomalaisessa kodissa, josta on upeat panoraamanäkymät kaupunkiin
- Pienryhmäkokemus, jossa valmistetaan käsintehtyä pastaa ja maistellaan paikallisia viinejä
- Opi aitoja roomalaisia perhereseptejä, jotka ovat periytyneet sukupolvelta toiselle
Description
Astu aitoon roomalaiseen kotiin ja tutustu italialaisen ruoanlaiton perinteisiin Elen opastuksella lämpimässä ja intiimissä pienryhmäelämyksessä.
Tämän käytännönläheisen kokkikurssin aikana opit valmistamaan tuoretta käsintehtyä pastaa alusta alkaen käyttäen perinteisiä tekniikoita, jotka ovat periytyneet sukupolvelta toiselle. Me vaivaamme, muotoilemme ja valmistamme yhdessä kotitekoista pastaa ja yhdistämme sen sitten johonkin Rooman ikonisimmista kastikkeista – carbonaraan, cacio e pepeen tai amatricianaan – ja opimme samalla kunkin reseptin taustalla olevat tarinat ja kulttuuriperinteet.
Herkuttelemme lopuksi klassista kotitekoista tiramisua tai perinteisiä roomalaisia ciambelline al vino -donitseja.
Koko elämyksen ajan pääset maistelemaan paikallisia Lazion viinejä, jotka on huolellisesti sovitettu yhteen yhdessä valmistamiemme ruokien kanssa.
Tämä on enemmän kuin vain kokkikurssi – se on tilaisuus kokea aidon roomalaisen keittiön tunnelma, jakaa tarinoita pöydän ääressä ja tutustua italialaiseen vieraanvaraisuuteen sisäpiirin näkökulmasta.
Elämys järjestetään kotonani Roomassa rennossa ja viihtyisässä ympäristössä, joka on suunniteltu pienryhmille. Näin kaikki voivat laittaa ruokaa yhdessä ja nauttia henkilökohtaisemmasta kokemuksesta. Asunto sijaitsee perinteisen roomalaisen rakennuksen viidennessä kerroksessa, ja sieltä on kauniit panoraamanäkymät kaupungin siluetin yli, Castelli Romanista EUR-alueelle ja legendaariseen Gazometroon.
Menua voidaan muokata varausta tehdessä, ja erikoisruokavaliotoiveet voidaan usein toteuttaa, kun niistä ilmoitetaan etukäteen.
Täydellinen pareille, kaveriporukoille, yksin matkustaville ja kaikille, jotka etsivät aitoa roomalaista ruokaelämystä, joka on jotain muuta kuin tyypillisiä matkailuaktiviteetteja.
Aiempaa kokkauskokemusta ei tarvita – tarvitset mukaan vain ruokahalusi ja uteliaisuutesi!
Includes
Paikallisten Lazion viinien viinimaistelu kurssin aikana valmistettujen ruokien kera
Kaikki ainesosat ja ruoanlaittovälineet
Ruoanlaittoelämys pienessä ryhmässä aidossa roomalaisessa kodissa
Istuva kotitekoinen illallinen, joka nautitaan yhdessä
Tarinoita, paikallisia ruokaperinteitä ja ruoanlaittovinkkejä
Panoraamanäkymät kaupunkiin asunnosta, josta on näkymät Roomaan
Excludes
Kuljetus elämyksen järjestämispaikkaan ja sieltä pois
Muut alkoholijuomat hintaan sisältyvän viinimaistelun lisäksi
Henkilökohtaiset kulut
Important Information
- Elämys tapahtuu yksityisasunnossa, joka sijaitsee perinteisen roomalaisen rakennuksen viidennessä kerroksessa.
Tarkka osoite ja yksityiskohtaiset saapumisohjeet jaetaan varauksen jälkeen.
Ilmoitathan minulle etukäteen mahdollisista ruoka-aineallergioista, ruokavaliorajoitteista tai muista erityistarpeista, jotta voin muokata ruokalistaa mahdollisuuksien mukaan.
Mukavaa vaatetusta suositellaan, koska laadimme ruoan yhdessä itse.
Elämys on suunniteltu pienryhmille rennossa ja viihtyisässä kotiympäristössä.
Jos saavut myöhässä, ilmoitathan siitä minulle mahdollisimman pian.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
