Highlights
- Astu pizzakokin elämään
- Tee perinteinen roomalainen pizzataikina pizzakokin johdolla.
- Hienoa viiniä ja virvoitusjuomia koko ajan
Description
Osallistu käytännönläheiseen pizzanvalmistuskurssille rakastetussa roomalaisessa ravintolassa, jossa on Trasteveren vanhin puulämmitteinen uuni.
Paikallisen kokin ohjauksessa voit uppoutua perinteisiin ruoanlaittotekniikoihin ja maistella aitoja paikallisia raaka-aineita.
Aloita kokemus pukeutumalla esiliinaan ja oppimalla taikinan valmistus alusta alkaen. Taikinaa valmistellessasi opit raaka-aineista ja menetelmistä, mukaan lukien 600 vuotta vanha mozzatura-tekniikka taikinan leikkaamiseen.
Muotoillessasi pizzaa ja lisätessäsi kastiketta ja täytteitä, huomaat laadukkaiden raaka-aineiden edut. Kun Margherita-pizzasi on valmis, paista se täydellisen kullanruskeaksi vanhassa puulämmitteisessä uunissa.
Päätä kulinaarinen seikkailusi nauttimalla kotitekoista pizzaasi viinin ja virvoitusjuomien kera ja maistele ponnistelujesi herkullisia tuloksia.
Includes
Opi valmistamaan pizzaa paikallisen italialaisen kokin ja oppaasi kanssa.
Viiniä ja virvoitusjuomia tarjolla koko matkan ajan
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
