Mare Nostrum Seafood
Rome
Lyhyesti
Mare Nostrum Seafood, joka sijaitsee Viale Aurelio Saffilla Rooman Trasteveren kaupunginosassa, tarjoaa maistiaisen Välimerestä sisilialaisvaikutteisella kala- ja äyriäisruoallaan. Ravintola tuo esiin meren olemuksen annoksillaan ja tarjoaa modernin tulkinnan perinteisistä sisilialaisista mauista. Asiakkaat voivat nauttia monenlaisista tuoreista saaliista, jotka vaihtuvat päivittäin, joten jokainen käynti tarjoaa ainutlaatuisen kulinaarisen elämyksen. Ruokalista on suunniteltu tuomaan esiin Välimeren kala- ja äyriäisruokien yksinkertaisuus ja runsaus. Siihen kuuluu raakoja ja kypsennettyjä annoksia, jotka valmistetaan pääraaka-aineita kunnioittaen.
Ruokailukokemukselle Mare Nostrum Seafoodissa on ominaista pelkistetty mutta täsmällinen lähestymistapa, joka heijastaa meren luonnonantimia. Ravintola on houkutteleva vaihtoehto niille, jotka arvostavat laadukkaita kala- ja äyriäisruokia sekä sisilialaisen ruokaperinteen hienovaraista monimuotoisuutta. Tunnelma on rento, joten ravintola sopii erinomaisesti kiireettömille lounaille tai intiimeille illallisille.
Vieraat voivat odottaa ilta-aperitiivia, johon kuuluu valikoima raakoja ja friteerattuja kala- ja äyriäisruokia sekä lasillinen viiniä. Tämä alkuillan tarjonta on miellyttävä johdanto laajempaan illallislistaan. Mare Nostrum Seafood on avoinna tiistaista sunnuntaihin ja tarjoilee sekä lounasta että illallista. Maanantaisin ravintola on suljettu.