Hostaria de' Pastini

Hostaria de' Pastini tarjoaa nautinnollisen kulinaarisen elämyksen Rooman historiallisessa keskustassa. Ravintola tunnetaan siitä, että se yhdistää muinaiset perinteet kansainvälisiin makuihin ja luo näin ruokalistan, joka miellyttää monenlaisia makuja. Ruokailijat voivat nauttia monenlaisista annoksista, kuten pitkään kohotetusta taikinasta valmistetuista pizzoista, jotka ovat rapeita ja täydellisesti maustettuja, sekä klassisista friteeratuista lisukkeista, jotka tarjoillaan tyylikkäästi. Hostaria de' Pastini loistaa myös kala- ja äyriäisruoissa, jotka ovat sekä näyttäviä että korkealaatuisia.

Ruokalistalla on monipuolinen valikoima alkupaloja huolella valituista leikkelelautasista eri puolilta Italiaa tuotuihin tuorejuustoihin. Täyttävät salaatit sekä liha- ja kalaruoat palvelevat erilaisia mieltymyksiä, joten jokaiselle löytyy jotakin. Pastan ystävät löytävät hyvän valikoiman vaihtoehtoja perinteisestä Amatricianasta omaperäisempiin makuihin, kuten hummerilla höystettyyn tonnarelliin. Talon kondiittorin valmistamat tuoreet jälkiruoat ovat makea päätös aterialle.

Ammattitaitoista ja ystävällistä henkilökuntaa johtaa Alice-niminen sommelier, joka on valmis ehdottamaan ravintolan laajasta viinikellarista viinejä täydentämään aterian valintoja. Hostaria de' Pastinin tunnelma on rento mutta hienostunut, ja se sopii monenlaisiin tilanteisiin niin rentoon ystävien kanssa ateriointiin kuin muodollisempaan ruokailukokemukseen.

Tämä ravintola palvelee monenlaisia seurueita ja tarjoaa kutsuvan tilan niin intiimeille illallisille kuin suuremmille kokoontumisille. Vieraat pääsevät nauttimaan vieraanvaraisesta ympäristöstä, jossa yksityiskohtiin paneutuminen takaa ikimuistoisen ruokailukokemuksen.