Bottega Tredici
Rome
Lyhyesti
Roomassa Via dei Falegnamilla sijaitseva Bottega Tredici on ravintolakohde, jossa perinteet ja intohimo italialaisen keittiön taiteeseen sulautuvat saumattomasti yhteen. Kahden ystävän yhteisestä rakkaudesta aitoihin makuihin syntynyt ravintola tarjoaa ruokailijoille elämyksen, jossa jokainen annos kertoo tarinan. Ruokalista tuo esiin Italian ruokaperinnön rikkauden ja monimuotoisuuden, ja siinä painotetaan käsintehtyä pastaa ja huolella valittuja raaka-aineita. Käsityötaito on Bottega Tredicin keittiön ytimessä, mistä kertovat paikan päällä valmistettava käsintehty pasta ja itse leivottu leipä. Laatuun sitoutuminen näkyy myös viinivalikoimassa, joka on koottu huolellisesti ruokalistan makuja täydentävistä vaihtoehdoista. Valikoimassa on sekä paikallisia viinejä että italialaisia klassikoita. Rooman vilkkaassa ympäristössä sijaitseva Bottega Tredici huokuu kutsuvaa tunnelmaa, jossa yksinkertaisuus kohtaa hienostuneisuuden. Huomaavainen palvelu ja lämmin, viihtyisä tila sopivat hyvin niin intiimeihin kokoontumisiin, rentoihin aterioihin kuin perheen kanssa vietettäviin hetkiin ja takaavat miellyttävän ruokailukokemuksen kaikille. Olipa vieras matkailija tai paikallinen, Bottega Tredicissä häntä odottavat italialaisen ruoan perinteisiä makuja kunnioittavat annokset, jotka valmistetaan huolellisesti ja luovasti.