Baccano
Rome
Lyhyesti
Baccano on eloisa välimerellinen bistro, joka sijaitsee Via delle Murattella, vain lyhyen kävelymatkan päässä ikonisesta Trevin suihkulähteestä. Tämä roomalainen ravintola yhdistää 1900-luvun alun Pariisin viehätyksen New Yorkin nykyajan eloisaan tunnelmaan ja tarjoaa täydellisen keitaan niille, jotka etsivät monipuolisia kulinaarisia elämyksiä. Tyylikäs mutta helposti lähestyttävä Baccano tarjoaa turvapaikan niin paikallisille kuin kansainvälisille vierailijoillekin.
Baccanon ruokatarjonta ulottuu perinteisen roomalaisen keittiön tuolle puolen ja keskittyy sesonginmukaisiin välimerellisiin makuihin. Ruokailijat voivat odottaa runsaanmakuisia ja luovia annoksia, joita ohjaa arvostetun keittiömestarin asiantuntemus. Jokaisesta ateriasta muodostuu makujen ja tekstuurien tutkimusmatka, jossa klassisia makuja juhlistetaan innovatiivisella otteella.
Baccanon tunnettu osteribaari lisää ravintolan omaleimaista vetovoimaa. Siellä tarjoillaan tuoreita ostereita Ranskasta, Italiasta ja Pohjois-Euroopasta. Asiakkaat voivat nauttia tästä herkusta tyylikkäästi samppanjalasin kera, mikä tekee ruokailukokemuksesta ylellisen mutta mutkattoman.
Baccanon tunnelma on kosmopoliittinen, vieraanvarainen ja monimuotoinen, ja se kutsuu vieraat rentoutumaan kansainväliseen lounge-ympäristöön. Se on tila, jossa erilaiset maut ja tyylit kohtaavat ja joka tarjoaa ihanteelliset puitteet spontaaneille sosiaalisille kohtaamisille ja kulinaarisille seikkailuille viikon jokaisena päivänä lounasajasta aina myöhäisillan ruokailuun asti.