Retket/kierrokset Työpajat ja kurssit Koulutusaktiviteetit Ruoka ja juoma Kokkauskurssit

Valmista myrsky Roomassa perinteisellä pizzan ja gelaton valmistuskurssilla kaupungin sydämessä. Valmistele taikinasi ja liu'uta se uuniin rapeaksi pohjaksi ennen kuin lisäät sen päälle jälkiruoalla.

Highlights

• Luo pizzataikinasi yhdessä kokkimme kanssa
• Opi kaikki salaisuudet kokkeiltamme
• Kauli pastataikinasi ja koristele se suosikkiaineillasi

Description

Opettele englanninkielisen italialaisen kokkimme kanssa erittäin tärkeän pizzataikinan vaivaamisen tekniikoita, kuten italialaiset ovat tehneet kahden vuosisadan ajan. Älä vain kerro hänelle, että pizza luotiin Napolissa eikä Roomassa! Kuten näette, tyypillinen roomalainen pizza on hieman erilainen kuin se, jota saatat maistaa Napolissa. Meidän pizzamme kuori on pienempi ja se on kuuluisa rapeasta ja tietysti supermaukasta. Aloitamme taikinan valmistamisella, joka kestää jonkin aikaa olla valmis. Tämän jälkeen voit valmistaa pizzasi valitsemalla erilaisia tuoreita raaka-aineita. Pidä hauskaa valitsemalla herkullisen suolaisen italialaisen prosciutton tai ihanan hedelmäisten mustien oliivien välillä. Päätä, haluatko pitää asiat yksinkertaisena 'Bianca' ilman kastiketta vai lisäätkö rikkaan tomaattikastikkeen Rosso-pizzaan. Pizza and Gelato -keittotunnilla opit myös valmistamaan täydellisen gelaton. Gelato-liikkeet Roomassa ovat maailman parhaiden joukossa, ja näytämme sinulle kaikki salaisuudet, jotka tekivät tämän kauniin jälkiruoan onnen. Kun palaat kotiin, voit elää uudelleen kaikki ne kauniit tuntemukset, joita tunsit täällä Roomassa, kun olit kävelyllä lähellä Colosseumia maistelemassa tuoretta ja makeaa gelatoa. Ja jälleen kerran, kiinnitä vain huomiota yhteen tärkeään asiaan: älä johda gelatoa ja jäätelöä harhaan. Se ei ole sama asia, ja voimme olla hyvin kiusallisia tämän suhteen. Jos et tiedä mikä ero on, voit lukea blogitekstimme: Gelato vs. Ice Cream: Mikä ero on?

Includes

Englantia puhuva kokki Prosecco- ja välipalavastaanotto Kaikki ainekset ja välineet Kotitekoinen ateria juomineen Reseptit toimitetaan QR-koodilla

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen