Lo más destacado
- Aprende a cocinar un menú romano tradicional de 3 platos
- Prueba vinos y bebidas
- Aprende con tu anfitrión local experto en gastronomía
- Recibe las recetas al finalizar la clase
- Obtén una lista con consejos y recomendaciones para los días siguientes
Descripción
Disfruta de tu clase auténtica de pasta o ñoquis al estilo romano en el barrio judío de Roma, aparecido en el programa de Stanley Tucci.
Tómate un descanso de la visita turística para conocer gente local y aprender a preparar desde cero un típico menú romano para la cena.
Encuentra a tu anfitrión en el corazón del Gueto Judío. Disfruta del estilo de vida relajado y alegre por el que es famoso el Gueto.
Dirígete al restaurante y conoce al Chef, quien te revelará secretos y recetas.
Esta es una clase práctica, pero si prefieres solo observar, puedes relajarte viendo al chef trabajar mientras disfrutas una copa de vino.
Aprenderás a hacer pasta casera desde cero, limpiar y preparar verduras de temporada para freír, y a probar el postre que todas las abuelas romanas solían cocinar para los niños locales.
El menú de temporada es clave para una buena clase de cocina.
Conocerás la historia y leyendas alrededor del barrio judío y su estilo único gastronómico.
Manos a la masa. Comienza tu clase de cocina aprendiendo a hacer pasta fresca desde cero. Usando la técnica de nuestras abuelas, podrás repetirla cuando regreses a casa.
La comida estacional es esencial en Roma; en la clase de invierno, tendrás la oportunidad de aprender a pelar alcachofas para cocinarlas al estilo judío, uno de los platos estrella de la cocina romana.
En la clase de verano, aprenderás a preparar flores de calabacín u otras verduras frescas increíbles para hacer el original “fritto romano”.
Al final, prueba la increíble torta de ricotta e visciola, el famoso pastel de ricotta hecho con ingredientes simples y deliciosos.
Reserva tu clase de pasta si buscas una experiencia auténtica y única en el barrio judío.
La experiencia es apta para todos: niños, veganos y vegetarianos son bienvenidos. El estilo es auténtico y relajado. No esperes una clase académica, sino un buen rato junto a los locales, aprendiendo a cocinar platos tradicionales.
La pasta elaborada en la clase no es sin gluten; sin embargo, si puedes tocar harina sin problema, puedes unirte y luego comer pasta sin gluten (empaquetada). El restaurante no es kosher.
Incluye
Menú de 3 platos que incluye pasta fresca casera, un plato principal de temporada y un postre tradicional especial
Vino italiano y agua embotellada
Todo el equipo y utensilios de cocina
Información importante
- Tenga en cuenta que las siguientes alérgenos pueden estar presentes en las degustaciones: leche, huevos, soja, mostaza, frutos secos y gluten. Esta clase de cocina no es kosher.
Cancelación fácil
Cancelación hasta 24 horas antes para reembolso completo
