Highlights
- Aprende a hacer ravioli frescos y tiramisú en una clase práctica de cocina
- Bebe prosecco y vino tinto italiano mientras cocinas y cenas
- Disfruta de un ambiente relajado y acogedor en una azotea de Roma
- Descubre dos formas diferentes de disfrutar de tus raviolis hechos a mano
- Termina tu comida con un tradicional limoncello para disfrutar del perfecto final italiano
Description
Comienza tu experiencia con una cálida bienvenida italiana y una copa de Prosecco. Disfruta de las recargas de Prosecco mientras te sumerges en el ambiente de la azotea, conoces a los otros participantes y te preparas para cocinar.
Concéntrate en preparar ravioli frescos hechos a mano. A diferencia de los pequeños raviolis tradicionales al estilo de los restaurantes, crea unos raviolis grandes y bonitos, diseñados para ser deliciosos e impresionantes a la vista. Prepara masa de pasta fresca desde cero y aprende a trabajarla, extenderla, rellenarla, darle forma y sellarla correctamente.
Rellena tus raviolis con un relleno cremoso y decóralos, lo que te dará la oportunidad de hacer que tu pasta sea personal y creativa. El gran tamaño hace que los raviolis sean particularmente satisfactorios y divertidos de preparar, mientras que los detalles decorativos convierten cada pieza en algo único. No se requiere experiencia previa en cocina: la clase es apta para principiantes y te guiarán en cada etapa del proceso.
Una vez que los raviolis estén listos, descubre dos formas diferentes de disfrutarlos. Durante la comida, los raviolis hechos a mano se sirven con dos salsas para que puedas probar dos lados muy diferentes de la cocina italiana.
La primera es una salsa fresca y sencilla de tomate y albahaca, que rinde homenaje a algunos de los sabores más reconocibles de la cocina italiana. La segunda es una de las recetas más famosas de Roma: cacio e pepe, elaborada con pecorino romano y pimienta negra. El contraste entre la frescura del tomate y la albahaca y el carácter rico y cremoso del cacio e pepe te permite disfrutar de tus raviolis caseros de dos maneras completamente diferentes.
La experiencia no termina con la pasta. Aprende a preparar uno de los postres más famosos de Italia: el tiramisú. Prepara este postre clásico y descubre cómo con unos pocos ingredientes sencillos se puede crear una de las recetas italianas más apreciadas del mundo. El tiramisú añade una segunda actividad práctica a la clase y te ofrece otra receta italiana auténtica que podrás repetir en casa.
Después de cocinar, sentaos todos juntos a comer en la azotea. Esta comida compartida es una parte importante de la experiencia: es el momento de relajarse, disfrutar de los raviolis que has preparado, hablar con los otros comensales y experimentar el lado festivo de la cultura gastronómica italiana.
Durante la comida, recibirás una copa de vino tinto italiano, con una recarga adicional incluida. Junto con el prosecco servido durante la primera parte de la experiencia, el vino ayuda a crear el ambiente relajado y social de una reunión italiana.
Termina la comida con el tiramisú casero preparado durante la clase, seguido de un limoncello tradicional: el final italiano perfecto para la velada.
Includes
Clase de cocina italiana
Prosecco con reposición gratuita
Vino tinto italiano con una recarga
Tiramisú casero
Limoncello tradicional
Experiencia gastronómica en la azotea
Excludes
Transporte al establecimiento
Important Information
- No se requiere experiencia previa en cocina
Adecuado para principiantes
Experiencia práctica de cocina
Easy cancellation
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