Highlights
- Cocina en una auténtica casa romana con vistas panorámicas de la ciudad
- Experiencia para grupos reducidos con pasta casera y vinos locales
- Aprende auténticas recetas familiares romanas transmitidas de generación en generación
Description
Pasa al interior de una verdadera casa romana y descubre las tradiciones de la cocina italiana con Ele a través de una experiencia acogedora e íntima en grupos pequeños.
Durante esta clase práctica de cocina, aprenderás a preparar pasta fresca hecha a mano desde cero utilizando técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación. Juntos, amasaremos, daremos forma y prepararemos pasta casera antes de combinarla con una de las salsas más emblemáticas de Roma: carbonara, cacio e pepe o amatriciana, mientras descubrimos las historias y tradiciones culturales que hay detrás de cada receta.
Para terminar con un toque dulce, haremos el clásico tiramisú casero o las tradicionales ciambelline al vino romanas.
A lo largo de la experiencia, disfrutarás de una degustación de vinos locales del Lacio cuidadosamente maridados con los platos que prepararemos juntos.
Esto es más que una simple clase de cocina: es una oportunidad para experimentar el ambiente de una auténtica cocina romana, compartir historias alrededor de la mesa y descubrir la hospitalidad italiana desde dentro.
La experiencia tiene lugar en mi casa de Roma, en un ambiente relajado y acogedor diseñado para grupos reducidos, lo que permite que todos cocinen juntos y disfruten de una experiencia más personal. El apartamento está situado en el quinto piso de un edificio romano tradicional que ofrece hermosas vistas panorámicas del paisaje urbano de la ciudad, desde los Castelli Romani hasta el distrito EUR y el icónico Gazometro.
El menú se puede personalizar en el momento de la reserva y, a menudo, se pueden atender requisitos dietéticos especiales si se avisa con antelación.
Perfecta para parejas, amigos, viajeros en solitario y cualquiera que busque una auténtica experiencia gastronómica romana más allá de las típicas actividades turísticas.
No es necesario tener experiencia previa en cocina. ¡Solo ven con ganas de comer y curiosidad!
Includes
Cata de vino local del Lacio para acompañar los platos preparados durante la clase
Todos los ingredientes y el equipo de cocina
Experiencia de cocina en grupo reducido en una auténtica casa romana
Cena casera en la mesa compartida entre todos
Historias, tradiciones culinarias locales y consejos de cocina
Vistas panorámicas de la ciudad desde el apartamento con vistas a Roma
Excludes
Transporte desde y hasta el lugar de la experiencia
Bebidas alcohólicas adicionales aparte de la cata de vino incluida
Gastos personales
Important Information
- La experiencia tiene lugar en un apartamento privado situado en el quinto piso de un edificio tradicional romano.
La dirección exacta y las instrucciones detalladas para llegar se compartirán después de reservar.
Por favor, avísame con antelación de cualquier alergia alimentaria, restricción alimentaria o petición especial para que pueda personalizar el menú siempre que sea posible.
Se recomienda llevar ropa cómoda, ya que cocinaremos juntos poniendo las manos en la masa.
La experiencia está diseñada para grupos reducidos en un ambiente hogareño, relajado y acogedor.
Si llegas tarde, por favor, avísame lo antes posible.
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
