Highlights
- Prepara pasta desde cero con un chef italiano profesional.
- Disfruta de una experiencia relajante llena de cocina italiana y vino ilimitado.
- Obtén consejos de expertos sobre la cocina y la cultura romanas.
- Prueba un aperitivo italiano tradicional antes de la clase.
- Saborea tus platos caseros en un espacio precioso.
Description
Entra en una encantadora cocina casera en el animado barrio romano de Trastevere y sumérgete en el arte de la elaboración tradicional de la pasta italiana. Esta clase íntima y práctica te invita a elaborar dos tipos de pasta clásicos, fettuccine fresco y delicados raviolis, bajo la guía de un apasionado chef local.
La experiencia comienza con una cálida bienvenida y una refrescante copa de prosecco mientras el chef te introduce en los secretos de la masa de la pasta y te enseña a equilibrar la harina, los huevos y el aceite de oliva para conseguir la consistencia perfecta. Amasa, corta y da forma a la masa de la pasta y, a continuación, prepara deliciosos rellenos para los raviolis, aprendiendo recetas auténticas transmitidas de generación en generación.
Mientras reposa la pasta, descubre cómo preparar salsas romanas tradicionales con ingredientes frescos de temporada procedentes de mercados locales. Una vez terminada la cocción, reúnete alrededor de la mesa para disfrutar de tu pasta casera, maridada con vinos italianos cuidadosamente seleccionados. Comparte historias, ríe y saborea la comida junto con tus compañeros de cocina en un ambiente relajado y agradable.
Ninguna comida italiana está completa sin un final dulce: deléitate con un cremoso helado casero para poner el broche final a este inolvidable viaje culinario. A lo largo de la clase, recibirás tarjetas con las recetas impresas para que puedas recrear estos platos en casa y llevar el sabor de Roma a tu cocina. Tanto si eres un cocinero experimentado como si eres un principiante, esta clase te promete una velada divertida y llena de sabor, risas, aprendizaje y recuerdos imborrables.
Includes
Chef local experto. Aperitivos. Clase de cocina privada o compartida (dependiendo de la opción seleccionada). Dos pastas caseras y salsas. Helado. Prosecco y vino ilimitado. Todos los ingredientes para tu comida.
Excludes
Servicio de recogida y regreso.
Important Information
- Lamentablemente, debido a la naturaleza de este tour, no es apto para personas con problemas de movilidad, en silla de ruedas o con carritos.
Este tour se adapta a todas las necesidades dietéticas, excepto a las de los celíacos.
Las personas con restricciones alimentarias deben ponerse en contacto con nosotros antes de unirse al tour para que podamos organizar su comida.
Walks and Devour cumple todas las regulaciones del gobierno local. Consulta las directrices del gobierno local para obtener la información más reciente.
Ten en cuenta: Este tour ofrece múltiples opciones. Tómate un momento para elegir la que mejor se adapte a tus intereses.
Easy cancellation
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