Highlights
- Aperitivo italiano al estilo Cantiere Gastronomico, prosecco y bruschetta
- Fettuccine, fettuccine con tomate y albahaca, aceite de oliva virgen extra y Parmigiano Reggiano
- Ravioli con relleno típico de la costa de Sorrento
- Tiramisú, tiramisú exprés tradicional
Description
La clase se lleva a cabo en un lugar elegante en el centro de Roma, a pocos pasos de Piazza Venezia y la Fontana di Trevi, en el corazón del centro histórico. En este espacio cuidado y fascinante, aprenderás a preparar pasta fresca hecha a mano: fettuccine y ravioli. Partiendo de ingredientes sencillos y genuinos, amasarás y darás forma a la pasta siguiendo los pasos de la verdadera tradición italiana.
Te guiará un equipo apasionado, formado también gracias a la experiencia adquirida por nuestro equipo en el sector de la hostelería y la restauración.
Compartiremos contigo técnicas, curiosidades y pequeños secretos culinarios, en un ambiente relajado y atractivo.
Después de la pasta, pasaremos al postre: el tiramisú, que prepararás con tus propias manos siguiendo la receta clásica, enriquecida con tu toque personal. Al final de la clase, nos sentaremos juntos para degustar todo lo que hemos elaborado, acompañado de una buena copa de vino.
Cantiere Gastronomico es una ruta en la que se aprende haciendo, se crece juntos y se comparte una verdadera pasión por la comida. Cada clase es un momento para recordar, compuesto por sabores auténticos, manos en la masa e historias para llevar contigo.
Includes
Clase práctica de elaboración de pasta fresca (fettuccine y raviolis)
Prosecco de bienvenida
Comida completa con degustación de los platos de la clase
Preparación del tiramisú con receta tradicional
Agua y refrescos incluidos
Certificado de participación en papel/digital
Receta digital y un regalo entre una bolsa personalizada con el logotipo de Cantiere Gastronomico y un delantal
Excludes
Servicio fotográfico bajo petición
Servicio de traslado bajo petición
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
