Rom: Pasta-Kochkurs Carbonara & Cacio e Pepe am Pantheon

Lazio, Rome



Kneten Sie frische Pasta von Hand im Palazzo Grazioli, nur wenige Schritte vom Pantheon entfernt, und meistern Sie Carbonara und Cacio e Pepe mit einem professionellen Kursleiter. Genießen Sie ein gemeinsames Abendessen mit toskanischem Bio-Wein, Limoncello und Dessert

Highlights

  • Bereiten Sie frische Pasta von Hand zu und schneiden Sie sie auf einer traditionellen Chitarra Abruzzese
  • Meistern Sie authentische Carbonara und Cacio e Pepe! Keine Sahne, keine Abkürzungen
  • Lernen Sie die Zubereitung in einem historischen Palazzo, nur wenige Schritte vom Pantheon entfernt
  • Speisen Sie gemeinsam an einem langen Tisch mit Bio-Wein von unserem eigenen Bauernhof in der Toskana
  • Genießen Sie zum Abschluss ein Dessert und Limoncello und nehmen Sie ein Rezeptheft mit nach Hause

Description

Betreten Sie den Palazzo Grazioli, ein historisches Gebäude nur wenige Schritte vom Pantheon entfernt, und nehmen Sie an einem praktischen Kurs für frische Pasta teil, der von unseren professionellen Kursleitern geleitet wird. Sie mischen Mehl und Eier von Hand und schneiden Ihre Pasta auf der traditionellen Chitarra abruzzese, um eine Textur zu erhalten, die keine Maschine erreichen kann. Dann kocht und serviert der Küchenchef die Pasta vor Ihren Augen an der Station und enthüllt die wahren Techniken hinter Roms zwei am meisten diskutierten Saucen. Ohne Sahne und ohne Abkürzungen! Nach dem Kochen setzen sich alle an einen langen Tisch, um ihr selbst zubereitetes Essen zu genießen, begleitet von Bio-Wein von unserem eigenen Weingut in der Toskana, in der Wärme eines echten italienischen Familienessens. Zum Abschluss gibt es ein Dessert und einen Limoncello-Schnaps. Sie erhalten außerdem ein Rezeptheft, mit dem Sie alles zu Hause nachkochen können. Der Kurs wird von einem Team echter Experten für handgemachte Pasta geleitet, das seit 2010 über 50.000 Gäste begrüßt hat.

Includes

Interaktiver Kurs zur Herstellung frischer Pasta mit einem professionellen Kursleiter Alle Zutaten, Ausrüstung und Schürze Zwei römische Soßen (Carbonara und Cacio e Pepe) Die vollständige Mahlzeit mit der Pasta, die Sie zubereiten Bio-Wein, Dessert und ein Limoncello-Schnaps Rezepte zum Mitnehmen

Excludes

Abholung vom und Rücktransfer zum Hotel Trinkgeld (optional) Nicht erlaubt: Speisen und Getränke von außerhalb Haustiere, außer Servicetiere

Important Information

  • Bitte tragen Sie bequeme Kleidung, die sich zum Kochen eignet Das Mindestalter für die Teilnahme beträgt 8 Jahre Bitte geben Sie Lebensmittelallergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse im Voraus an. Wir können keine veganen Optionen, Optionen für Personen mit schwerer Glutenempfindlichkeit oder Laktoseintoleranz anbieten. Es wird Alkohol serviert, und nur Teilnehmende, die das gesetzliche Mindestalter für Alkoholgenuss erreicht haben, erhalten Wein Um das beste Erlebnis für alle zu gewährleisten, benötigen wir eine Mindestanzahl an Gästen. Sollten wir dieses Minimum nicht erreichen, werden wir Sie umgehend kontaktieren, um Ihnen alternative Zeiten, Termine oder eine vollständige Rückerstattung anzubieten.

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