Highlights
- Italienischer Aperitif im Stil von Cantiere Gastronomico, Prosecco und Bruschetta
- Fettuccine, Fettuccine mit Tomaten und Basilikum, nativem Olivenöl extra und Parmigiano Reggiano
- Ravioli mit typischer Füllung der Küste von Sorrent
- Tiramisù, traditionelles Tiramisù Espresso
Description
Der Kurs findet an einem eleganten Ort im Zentrum von Rom statt, nur wenige Schritte von der Piazza Venezia und dem Trevi-Brunnen entfernt, im Herzen des historischen Zentrums. In diesem gepflegten und faszinierenden Raum lernst du, frische handgemachte Pasta zuzubereiten: Fettuccine und Ravioli. Ausgehend von einfachen und unverfälschten Zutaten knetest du den Teig und formst die Pasta nach den Gesten der wahren italienischen Tradition.
Du wirst von einem leidenschaftlichen Team angeleitet, das auch dank der Erfahrung unseres Teams im Gastgewerbe und in der Gastronomie geschult wurde.
In einer entspannten und einnehmenden Atmosphäre werden wir Techniken, Wissenswertes und kleine kulinarische Geheimnisse mit dir teilen.
Nach der Pasta geht es weiter mit dem Dessert: dem Tiramisu, das du nach dem klassischen Rezept mit deinen eigenen Händen zubereitest und mit deiner persönlichen Note verfeinerst. Am Ende des Kurses werden wir uns zusammen hinsetzen, um alles, was wir zubereitet haben, zu genießen, begleitet von einem guten Glas Wein.
Cantiere Gastronomico ist ein Kurs, in dem man durch praktische Übung lernt, gemeinsam wächst und eine echte Leidenschaft für das Essen teilt. Jede Lektion ist ein unvergesslicher Moment – voller authentischer Aromen, praktischer Übungen und Geschichten, die du mitnimmst.
Includes
Praktischer Kurs zur Zubereitung frischer Pasta (Fettuccine und Ravioli)
Prosecco zur Begrüßung
Komplette Mahlzeit mit Lebensmittelverkostung der im Kurs zubereiteten Gerichte
Zubereitung von Tiramisu nach traditionellem Rezept
Wasser und alkoholfreie Getränke inklusive
Teilnahmebescheinigung in Papierform/digital
Digitales Rezept und ein Geschenk, entweder eine personalisierte Tasche mit dem Logo von Cantiere Gastronomico oder eine Schürze
Excludes
Fotoservice auf Anfrage
Transferservice auf Anfrage
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung