Highlights
- Lerne in einem praktischen Kochkurs, wie man frische Ravioli und Tiramisu zubereitet
- Genieße Prosecco und italienischen Rotwein beim Kochen und Essen
- Genieß eine entspannte und einladende Atmosphäre auf einem Dach in Rom
- Entdecke zwei verschiedene Möglichkeiten, deine handgemachten Ravioli zu genießen
- Beende dein Essen mit einem traditionellen Limoncello für den perfekten italienischen Abschluss
Description
Beginne dein Erlebnis mit einem herzlichen italienischen Empfang und einem Glas Prosecco. Genieße Prosecco-Nachfüllungen, während du die Atmosphäre auf der Dachterrasse in dich aufnimmst, die anderen Teilnehmer kennenlernst und dich auf das Kochen vorbereitest.
Konzentrieren Sie sich auf die Herstellung frischer handgemachter Ravioli. Im Gegensatz zu kleinen, traditionellen Ravioli im Restaurant-Stil kreierst du große, schöne Ravioli, die sowohl köstlich als auch optisch beeindruckend sind. Bereite frischen Pastateig selbst zu und lerne, wie man den Teig richtig bearbeitet, ausrollt, füllt, formt und versiegelt.
Fülle deine Ravioli mit einer cremigen Füllung und dekoriere sie. So hast du die Gelegenheit, deine Pasta persönlich und kreativ zu gestalten. Durch die Größe sind die Ravioli besonders sättigend und ihre Zubereitung macht Spaß, während die dekorativen Details jedes Stück zu etwas Einzigartigem machen. Es ist keine vorherige Kocherfahrung erforderlich: Der Kurs ist für Anfänger geeignet und du wirst durch jeden Schritt des Prozesses geführt.
Sobald die Ravioli fertig sind, entdeckst du zwei verschiedene Möglichkeiten, sie zu genießen. Während der Mahlzeit werden die handgemachten Ravioli mit zwei Saucen serviert, sodass du zwei sehr unterschiedliche Seiten der italienischen Küche probieren kannst.
Die erste ist eine frische und einfache Tomaten-Basilikum-Soße, die einige der bekanntesten Aromen der italienischen Küche feiert. Die zweite ist eines der berühmtesten Rezepte Roms: Cacio e Pepe, zubereitet mit Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer. Der Kontrast zwischen der Frische von Tomate und Basilikum und dem reichhaltigen, cremigen Charakter von Cacio e Pepe ermöglicht es dir, deine handgemachten Ravioli auf zwei völlig unterschiedliche Arten zu genießen.
Die Erfahrung endet nicht mit der Pasta. Erfahre, wie man eines der berühmtesten Desserts Italiens zubereitet: Tiramisù. Bereite dieses klassische Dessert zu und entdecke, wie aus wenigen einfachen Zutaten eines der beliebtesten italienischen Rezepte der Welt entstehen kann. Das Tiramisù fügt dem Kurs eine zweite praktische Aktivität hinzu und bietet dir ein weiteres authentisches italienisches Rezept, das du zu Hause nachkochen kannst.
Nach dem Kochen setzen wir uns gemeinsam auf der Dachterrasse zum Essen hin. Diese gemeinsame Mahlzeit ist ein wichtiger Teil der Erfahrung: Es ist der Moment, um sich zu entspannen, die von euch zubereiteten Ravioli zu genießen, sich mit den anderen Gästen zu unterhalten und die gesellige Seite der italienischen Esskultur zu erleben.
Während des Essens erhalten Sie ein Glas italienischen Rotwein, wobei eine zusätzliche Nachfüllung im Preis inbegriffen ist. Zusammen mit dem Prosecco, der während des ersten Teils des Erlebnisses serviert wird, trägt der Wein dazu bei, die entspannte, gesellige Atmosphäre eines italienischen Beisammenseins zu schaffen.
Beende dein Essen mit dem hausgemachten Tiramisu, das du während des Kurses zubereitet hast, gefolgt von einem traditionellen Limoncello: der perfekte italienische Abschluss für den Abend.
Includes
Italienischer Kochkurs
Prosecco mit kostenlosem Nachfüllen
Italienischer Rotwein mit einer Nachfüllung
Hausgemachtes Tiramisu
Traditioneller Limoncello
Rooftop-Speisenerlebnis
Excludes
Transport zum Veranstaltungsort
Important Information
- Es sind keine Vorkenntnisse im Kochen erforderlich
Geeignet für Anfänger
Praktisches Kocherlebnis
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
