Highlights
- Lav mad i et ægte romersk hjem med panoramaudsigt over byen
- Oplevelse i lille gruppe med håndlavet pasta og lokale vine
- Lær autentiske romerske familieopskrifter, der er gået i arv gennem generationer
Description
Træd indenfor i et rigtigt romersk hjem, og oplev traditionerne i det italienske køkken med Ele i en varm og intim oplevelse i en lille gruppe.
På dette praktiske madlavningskursus vil du lære at tilberede frisk, håndlavet pasta fra bunden ved hjælp af traditionelle teknikker, der er gået i arv gennem generationer. Sammen ælter, former og tilbereder vi hjemmelavet pasta, før vi kombinerer den med en af Roms mest ikoniske saucer: carbonara, cacio e pepe eller amatriciana, mens vi lærer om historierne og de kulturelle traditioner bag hver opskrift.
For at afslutte med noget sødt laver vi klassisk hjemmelavet tiramisù eller traditionelle romerske ciambelline al vino.
Under hele oplevelsen kan du nyde en smagsprøve på lokale vine fra Lazio, der er omhyggeligt parret med de retter, vi tilbereder sammen.
Dette er mere end blot et madlavningskursus – det er en mulighed for at opleve atmosfæren i et ægte romersk køkken, dele historier omkring bordet og opleve italiensk gæstfrihed indefra.
Oplevelsen finder sted i mit hjem i Rom i afslappede og indbydende omgivelser, der er designet til små grupper, så alle kan lave mad sammen og nyde en mere personlig oplevelse. Lejligheden ligger på femte etage i en traditionel romersk bygning med smuk panoramaudsigt over byens skyline, fra Castelli Romani til EUR-distriktet og det ikoniske Gazometro.
Menuen kan tilpasses ved booking, og særlige kostbehov kan ofte imødekommes, hvis de angives på forhånd.
Perfekt for par, venner, solorejsende og alle, der leder efter en autentisk romersk madoplevelse ud over de typiske turistaktiviteter.
Der kræves ingen tidligere madlavningserfaring – medbring blot din appetit og nysgerrighed.
Includes
Vinsmagning af lokale vine fra Lazio parret med de retter, der tilberedes under kurset
Alle ingredienser og køkkenredskaber
Madlavningsoplevelse i en lille gruppe i et ægte romersk hjem
Fælles hjemmelavet middag ved bordet
Historier, lokale madtraditioner og madlavningstips
Panoramaudsigt over byen fra lejligheden med udsigt over Rom
Excludes
Transport til og fra oplevelsesstedet
Yderligere alkoholholdige drikkevarer ud over den inkluderede vinsmagning
Personlige udgifter
Important Information
- Oplevelsen foregår i en privat lejlighed på 5. sal i en traditionel romersk bygning.
Den nøjagtige adresse og detaljerede ankomstinstruktioner deles efter booking.
Giv mig venligst besked på forhånd om eventuelle madallergier, kostrestriktioner eller særlige anmodninger, så jeg kan tilpasse menuen, når det er muligt.
Behagelig påklædning anbefales, da vi selv laver mad sammen.
Oplevelsen er designet til små grupper i et afslappet og indbydende hjemmemiljø.
Hvis du kommer for sent, bedes du give mig besked så hurtigt som muligt.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet