Highlights
- Lav frisk pasta i hånden, og skær den på en traditionel chitarra abruzzese
- Lær at lave autentisk carbonara og cacio e pepe! Ingen fløde, ingen genveje
- Lær at lave den inde i et historisk palazzo få skridt fra Pantheon
- Spis sammen ved et langt bord med økologisk vin fra vores egen gård i Toscana
- Afslut med dessert og limoncello, og tag et opskriftshæfte med hjem
Description
Træd indenfor i Palazzo Grazioli, en historisk bygning kun få skridt fra Pantheon, og deltag i et hands-on-kursus i frisk pasta under vejledning af vores professionelle instruktører. Du blander mel og æg i hånden og skærer din pasta på den traditionelle chitarra abruzzese, så du får en tekstur, som ingen maskine kan matche. Derefter tilbereder kokken pastaen og anretter den foran dig ved stationen, hvor han afslører de ægte teknikker bag Roms to mest omdiskuterede saucer. Uden fløde og uden genveje. Når maden er færdig, sætter alle sig ved et langt bord for at spise det, de har lavet, sammen med økologisk vin fra vores egen gård i Toscana, i varmen fra et ægte, italiensk familiemåltid. Du afslutter med dessert og et glas limoncello og tager en opskrift med hjem, så du kan genskabe det hele derhjemme. Kurset ledes af et team af ægte eksperter i håndlavet pasta, som har budt over 50.000 gæster velkommen siden 2010.
Includes
Praktisk kursus i at lave frisk pasta med en professionel instruktør
Alle ingredienser, udstyr og forklæde
To romerske saucer (Carbonara og Cacio e Pepe)
Det fulde måltid med den pasta, du laver
Økologisk vin, dessert og et limoncello-shot
Opskriftbrochure, du kan tage med hjem
Excludes
Hotelafhentning og -afsætning
Drikkepenge (valgfrit)
Ikke tilladt:
Mad og drikkevarer udefra
Kæledyr, medmindre det er tjenestedyr
Important Information
- Vær iført behageligt tøj, der passer til madlavning
Deltagerne skal være mindst 8 år
Oplys på forhånd om eventuelle madallergier eller kostrestriktioner. Vi kan ikke imødekomme vegansk kost, alvorlig glutenoverfølsomhed og laktoseintolerance.
Der serveres alkohol, og kun deltagere, der er gamle nok til at drikke alkohol, får serveret vin
For at sikre den bedste oplevelse for alle kræver vi et minimum antal gæster. Hvis vi ikke når dette minimum, kontakter vi dig straks for at tilbyde alternative tidspunkter, datoer eller fuld refusion.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
