La Pesceria Barberini
Rome
Kort fortalt
La Pesceria Barberini ligger kun et stenkast fra den berømte Fontana di Trevi og byder på en forfriskende fiske- og skaldyrsoplevelse midt i Rom. Restauranten er stolt af at servere fisk og skaldyr af høj kvalitet og har fokus på bæredygtighed ved at fremme betydningen af at følge fiskenes sæson. Her tilbydes et udvalg af friske fisk og skaldyr, skaldyr samt forskellige rå serveringer, som kan nydes enten som takeaway eller på stedet.
Atmosfæren på La Pesceria Barberini er afslappet, men samtidig raffineret, og restauranten egner sig derfor til mange forskellige anledninger. Uanset om det drejer sig om et afslappet frokostmøde, en romantisk middag eller en lang aperitivo med et glas vin, bestræber dette fiske- og skaldyrsrestaurant sig på at imødekomme forskellige behov. Spisesalen er indrettet til grupper af forskellig størrelse og med forskellige præferencer, så alle gæster får en behagelig oplevelse.
Menuen afspejler Middelhavets rigdom og byder på veltilberedte fiske- og skaldyrsretter, hvor der er lige så stort fokus på sundhedsfordele som på smag. Her kan gæsterne forvente generøse portioner og en indbydende atmosfære, der bringer havets essens ind i byens pulserende liv. La Pesceria Barberini bestræber sig konstant på at opretholde en høj kvalitetsstandard og tilfredsstille både smagsløgene og nysgerrigheden hos elskere af fisk og skaldyr.